Pfannenkuchen mit Hasche

40 Mineinfach
Pfannenkuchen mit Hasche - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 mitt
Weizenmehl500 gr
Wasser600 ml
Salz2 TL
Hackfleischsoße etwas
Hackfleisch500 gr
Salz3 TL
Paprika edelsüß1 EL
Pfeffer weiß½ TL
Zwiebel4 mitt
Bratensoße (Trockenpulver)2 EL
Soßenbinder dunkel3 EL
Öl zum ausbraten der Pfannenkuchen150 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Mehl, Wasser, Eier und salz zu einem glatten Teig verrühren. Öl in der Pfanne erhitzen, und den Teig darin auf mittlere Stufe golbraun ausbraten. (6-8 Pfannenkuchen)

    2. Zwiebel anbraten und dann das Hackfleisch mit den Gewürzen dazu geben. Nach 15min mit Wasser ablöschen und mit dem Pulver binden. Dazu passt Feldsalat.

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