Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Chilisoße

Zubereitung

• 1. zuerst wird die chlischote von den kernen befreit und zusammen mit dem knoblauch in kleine stücke gehackt.

  2. das olivenöl in einer großen pfanne erhitzen und knoblauch, chili und garnelen hinzugeben; mit salz und pfeffer würzen; die garnelen von beiden seiten leicht anbraten und dann die zironensäure dazugeben.

  3. jetzt den frischkäse einrühren und die milch dazugießen; das ganze kurz köcheln lassen, dann die sahne hineingeben; das ganze mit salz, pfeffer und paprikapulver (rosenscharf und edelsüß) abschmecken, fertig! mit spaghetti oder bandnudeln servieren. guten appetit!

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  Rezept von m****e
  vom 26.01.2010

  
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