Putenschnitzel á la provence
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust - nicht zu dünn | 4 Scheibe |
| Frischkäse | 1 Becher |
| Kräuter der Provence | 1 b |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Eier | 2 Stk. |
| Paniermehl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (252)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. In die Putenschnitzel eine Tasche schneiden.
2. Zunächst 1 Tl. Kräuter in die Tasche geben, dann 1 El Frischkäse. Die Tasche etwas zusammendrücken. Salzen und Pfeffern. Mit Ei und Paniermehl panieren.
3. In etwas Fett bei mittlerer Hitze garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von coko
vom
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