Hendlbrust trifft auf Salatberg

Name: Hendlbrust trifft auf Salatberg - einfach - 332 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Kopf Salat grün; ½ Gurke; 2 Tomaten; 150 g Hendlbrust; 100 g Champignons; 1 Zwiebel; 1 kl Dose Mais; Salz, Pfeffer; Olivenöl, Balsamico-essig

einfach

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Hendlbrust trifft auf Salatberg - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Salat grün	½ Kopf
Gurke	½
Tomaten	2
Hendlbrust	150 g
Champignons	100 g
Zwiebel	1
Mais	1 kl Dose
Salz, Pfeffer	etwas
Olivenöl, Balsamico-essig	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Gemüse putzen, klein schneiden und mischen. Fleisch in Streifen schneiden, in 1 TL Öl anbraten. Zwiebel würfeln, Champignons in Scheiben schneiden, zum Fleisch geben. Mit 1 EL Essig und Gewürze vermischne. Salat mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken und das Fleisch darauf verteilen.
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Rezept von S****u
vom 24.01.2010

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