Frischkäsepuffer

Zubereitung

• 1. Die Margarine schaumig schlagen und mit den Frischkäse (ich hatte mit Meerettich,könnt aber nehmen was euch schmeckt) verrühren.

  2. Nun werden die geschälten Kartoffeln und Zwiebel gerieben und zu der Käsecreme geben.

  3. Das Ei .Kräuter und den Kümmel dazugeben und kräftig abschmecken.

  4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und portionsweise Puffer ausbacken

  5. Dazu habe ich etwas Creme fraiche mit Joghurt gemischt, pikant abgeschmeckt, gereicht und allen hat es geschmeckt .

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von wastel
  vom 21.01.2010

  
• Weiterlesen