Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 kg |
| Zwiebeln gehackt | 3 |
| Salz | 1 Prise |
| Kümmel | 1 Prise |
| Gouda gerieben | 200 g |
| Zigeuner-Grillsoße | 1 ½ Flaschen |
| Champignons geschnitten | 1 Dose |
| Brötchen alt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)929 (222)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett15,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Brötchen einweichen und anschließend ausdrücken. Zwiebeln und Brötchen zum Hackfleisch geben. Dann wie gewohnt anmachen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
2. Die Hackmischung auf einem Backblech ausbreiten, am Rand etwas andrücken. Anschließend Pilze sowie Zigeunersoße darauf verteilen.
3. Alles für 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C auf mittlerer Schiene backen. Kurz herausnehmen und den geriebenen Käse darüber streuen und nochmals 10 Minuten in den Ofen geben.
4. TIPP: Kann man gut vorbereiten, so muss die Hausfrau bei der Party nicht nur am Herd stehen.
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vom















Kommentare zu „Herzhafter Partykuchen“