Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Geflügelbrühe selbst gekocht | 1 ½ L |
| Paprikaschote rot | 1 gr |
| Möhren | 3 |
| Porreestangen | 2 ½ |
| Kohlrabi frisch | 1 |
| Rosenkohl | 150 g |
| Pimentkörner | 2 |
| Pfefferkörner | 4 |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Pfeffer und Salz nach Geschmack, da die Brühe schon gewürzt ist | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)286 (69)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett4,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1) Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Gemüse und Gewürze zur Brühe geben und ca 15 Min. garen. 2) In der Zwischenzeit Petersilie hacken . 3) Abschmecken Anrichten Fertig
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vom
























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