Mitbringsel von Jamie

Zubereitung

• 1. Von 1 Orange die Schale nach dem waschen abreiben.Dann alle Orangen so schälen das die Schale +das Weiße komplett entfernt ist.Nun Orangen filetieren.Saft dabei auffangen.

  2. Gelatine einweichen.Orangensaft erwärmen.Gelatine ausdrücken+ im O-Saft auflösen.Zucker zugeben+ auflösen.Abkühlen lassen,

  3. Quark mit Orangensaft verrühren,Orangenfilets untermengen.

  4. Marzipankartoffeln mit Whisky übergießen+ 30 Min. stehen lassen.

  5. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen.

  6. Kartoffeln mit dem Whisky unter die Quarkmasse heben.

  7. Dann Sahne unterziehen ,auf 4 schöne Gläser oder Dessertschalen verteilen+ für 3 Std. in den Kühlschrank stellen.Dann herausnehmen +sofort servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 16.01.2010

  
• Weiterlesen