Mandarinenquarktorte

Zubereitung

• 1. Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen.

  2. Quark mit dem Zucker und einigen Löffeln Mandarinensaft glatt rühren.

  3. Die Quarkmasse auf den 1. Boden geben und mit Mandarinen ( 1 Dose ) belegen. Den 2. Boden auflegen und auch mit Quark und Mandarinen bestreichen. Dann den letzten Boden auflegen.

  4. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Die Torte damit rundum bestreichen und mit Mandarinen ( 2. Dose ) dekorieren.

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  Rezept von A****0
  vom 10.01.2010