Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grüner Salat nach Wahl | 1 Kopf |
| handvoll Kapuzienerkresse jung | 2 |
| Dressing | etwas |
| Öl | 3 EL |
| Apfelessig | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zwiebel gehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate29,2 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Salat( zb. Feldsalat ) waschen, säubern evtl schneiden. Kresse fein schneiden , ein paar Büten als Deko zurück halten. Dressing herstellen und kurz vor dem Servieren Salat u Kresse zum Dressing geben. Umrühren und mir Blüten dekorieren.
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vom















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