Fladenkuchen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Fladenbrot | 1 |
| Oel vom Thunfisch | 4 Esslöffel |
| Thunfisch | 4 Dosen |
| Kochschinken | 300 g |
| Kräuterfrischkäse | 4 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Salatgurke | 1 |
| Knoblauchzehe zerdrückt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett10,5 g
Zubereitung
1. Von dem Fladenbrot einen "Deckel" abschneiden und beiseite legen. Das Brot mit dem Oel beträufeln und mit dem Thunfisch belegen. Darauf den Kochschinken verteilen und aus den restlichen Zutaten eine Masse anrühren, die dann auf das belegte Brot gegeben wird. Nun die Salatgurke in Scheiben hobeln, auf die Käsemasse legen und abschließend den in
2. 12 "Tortenstücke" zerteilten "Deckel" auf das Brot legen. Nun bei 170 Grad Heißluft ca. 20 Minuten backen.
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vom
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