Crèm 4 von 5
1 Std 3 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maizena | 1 EL |
| Milch | 6 dl |
| Zucker | 5 EL |
| Eier | 2 Stk. |
| heisses Wasser | ½ dl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)110 (26)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)110 (26)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 3 Min
1 Std 3 Min
1.- 4 El Zucker rösten bis er schäumt und mit Heisem wasser löschen, Zuckersirup aufkochen zur Milch geben - Maizena 1 El zucker und 2 Eier beigeben -Aufkochen sofort in schüssel gebn und Abkühlen - von zeit zur zeit Oberfläche aufrühren um Hautbildung zu vermeiden
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vom
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