Sailors Pie
mittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 Kilogramm |
| Sardellenfilets aus der Dose | 60 Gramm |
| Käse gerieben würzig | ¼ Becher |
| Petersilie gehackt | ¼ Becher |
| Sahne, sauer | 125 Milliliter |
| Fischfilet frisch weiß | 375 Gramm |
| Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Jakobsmuscheln oder Miesmuscheln | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)458 (109)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1. Kartoffeln schälen und in kochendem Wasser garen.Sardellenfilets hacken und mit Käse,Petersilie und saurer Sahne mischen.Die Hälfte einer gefetteten Auflaufform mit Fischfilet auslegen.Pfeffern.Muscheln,dann Sardellenpaste auf dem Fisch verteilen.Kartoffeln durch ein Sieb in die 2 Hälfte der Form neben Den Fisch streichen.20-25 Minuten bei 180° backen.
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vom
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