Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eiweiß | 3 |
Zucker | 150 g |
Rum | 2 TL |
Kokosraspeln | 200 g |
Backoblaten klein | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2254 (538)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett37,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2254 (538)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett37,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß muss sehr steif geschlagen werden. Den Zucker nach und nach beim steif schlagen mit zugeben sowie auch den Rum. Zum Schluss die Kokosraspeln unterheben. Die Masse mit einem TL auf die Oblaten geben und im vorgeheiztem Ofen bei 180°C Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
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