Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Steinofenbrot | 1 Scheibe |
| Bratenfleisch kalt | etwas |
| Tomaten frisch | 2 |
| Vinaigrette im KB | etwas |
| Ei pochiert im KB | etwas |
| Remoulade, Majo oder Aioli | 1 EL |
| Salatblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (298)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett32,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (298)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett32,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Brotscheibe mit Remoulade, Majo oder Aioli - letzte 2 im KB........Salatblätter dekorativ darunter legen, Bratenscheiben darauf, Tomatenscheiben auf den Braten recht und links und in die Mitte ein pochiertes Ei oder gekochtes.
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vom




















Kommentare zu „Braten - Brot, Salat, Ei“