Kartoffel-Kohlrabi-Püree
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kohlrabi frisch | 250 Gramm |
| Kartoffeln | 250 Gramm |
| Gemüsebrühe | 150 ml |
| Brunch | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)341 (81)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden -in der -Gemüsebrühe ca. 20 Minuten kochen. Abgiessen und mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen. Den Brunch unterheben. Dann servieren.
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vom
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