Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 180 ml |
| Mehl | 450 gr. |
| Zucker | 50 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei und 1Eigelb | 1 |
| Butter | 45 gr |
| Milch | 3 Eßl |
| Salz und abgeriebene Zitronenschale | etwas |
| Mehl für die Streusel | 300 gr. |
| Butter | 200 gr. |
| Zucker | 200 gr |
| Zimt | 1 Messerspitze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1500 (358)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate52 g
Fett14 g
Zubereitung
1. Hefeteig herstellen und gehen lassen auf ein Backblech geben,den Teig mit Milch bestreichen Streusel darauf verteilen und gehen lassen
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vom












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