Armer Ritter (Älteres Brot verwenden)
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Armer Ritter (Älteres Brot verwenden) 
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Arme Ritter - Rezept von 1952
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Graubrot | scheiben |
| Eier | 2 |
| Milch | etwas |
| Salz,Pfeffer,Paprika | etwas |
| oder Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1030 (246)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1030 (246)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Nehmen sie das brot was da ist und nicht mehr so gegessen werden möchte weil es anfängt hart zu werden.Nun die Eier mit der Milch und den Gewürzen vermischen,wo man natürlich varieren kann wie man möchte,z.B. Knoblauch oder sonstiges.Man kann auch Zucker nehmen wenn man lieber das Brot süß haben möchte.Das ganze dann einfach in einer Pfanne Goldbraun braten/backen und schon hat man ein schnelles und günstiges Essen.Schmeckt auch kalt sehr gut!
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vom
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