Apfelsinen-Schnitten

Name: Apfelsinen Schnitten - einfach - 424 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 gr. Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; 75 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Ei; 125 gr. Butter; 125 gr. Mandeln gemahlen; 100 gr. Puderzucker; 2 Apfelsinen Saft und Schale

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	350 gr.
Backpulver	1 Teelöffel
Zucker	75 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Ei	1
Butter	125 gr.
Mandeln gemahlen	125 gr.
Puderzucker	100 gr.
Apfelsinen Saft und Schale	2

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. aus Mehl,Butter,Zucker usw einen Knetteig herstellen,in zwei gleich große Stücke ausrollen und eine Teigplatte aufs Backblech legen,Mandeln,Puderzucker und Apfelsinensaft und Abrieb verrühren und auf den Teig geben,zweite Teighälfte darüber legen und die Ränder gut andrücken,bei 175 Grad etwa 30 Min. backen,50 Gramm Puderzucker mit etwas Apfelsinensaft verrühren und auf dem heißen Kuchen verteilen,noch warm in kleine Rechtecke schneiden
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Rezept von D****e
vom 26.11.2009

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