Filet"Heidi"
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Filetspitzen | 4 |
| Frühstücksspeck | 16 Scheiben |
| Fondor-Würzmittel | etwas |
| kleine Dose Tomatenmark | 1 |
| süße Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Jede Filetspitze in ca. 4 Teile teilen, mit Frühstücksspeck umwickeln und in eine gefettete Auflaufform setzen, mit Fondor würzen. 30 Minuten bei 200 Grad im Ofen garen. Sahne schlagen, mit Tomatenmark verrühren und über das Fleisch geben und weitere 5 Minuten backen. Dazu Nudeln, Reis oder Baguette. Wer es mag kann auch mehr Sahne und Tomatenmark dazu geben.
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vom
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