Hühnerpastetchen

einfach
Hühnerpastetchen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hühnerbrühe hausgemacht½ Liter
Kalb Hackfleisch frisch500 Gramm
Pilze500 Gramm
Hühnerfleisch von brühe in Stücke1 ½ Hühn
Sahne½ Liter
Eigelb3
Pfeffer - Salz etwas
Currypulver1 EL (gestrichen)
mehl2 EL
sausbinder2 TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fleischbällchen in Brühe kochen Pilze braten und mit Mehl bestäuben. Mit die Hälfte 1 / 4 Liter Brühe befeuchten Die hälfte 1/4 L sahne hinzufügen

    2. Fleischbällchen hinzufügen das Huhn hinzufügen Würzen mit pfeffer-salz & currypulver das Eigelb mit 1 / 4 Liter sahne und etwas sausbinder Mischen

    3. noch ein wenig Brühe hinzufügen zum Kochen bringen dann Eigelb und Sahne mix hinzufügen

    4. Guten Appetit

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von belgier
    vom
    Profilbild von belgier

Kommentare zu „Hühnerpastetchen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Hühnerpastetchen