Kartoffelschmarrn
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Kartoffelschmarrn 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gekochte Kartoffeln | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine Zwiebel in Butter anrösten (die Zwiebeln dürfen ruhig etwas bräunlich sein - schmeckt sehr gut!), die Kartoffeln dazugeben und mitrösten. Anschließend mit Salz abschmecken und zum gekochten Tafelspitz sevieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****l
vom
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