Pikanter Bananenreis
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 125 g |
| Bananen | 2 ganze |
| Butter | 40 g |
| Dille | 1 Bund |
| Champignons oder frische Pilze. | 1 Kl.Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate29,4 g
Fett8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Reis in Salzwasser garen und abtropfen lassen. Bananen schälen,in scheiben schneiden, inCurry wälzen und in Butter braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratfett die Champignon oder Pilzen 5.Minuten dünsten. Mit den Bananen und der geschnittenen Dille unter den Reis mischen. Dazu passt gekochter Schinken und Salat.
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vom
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