Räucherfischsalat

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
gerächerter Fisch300 Gramm
Sellerie frisch2 stangen
Zwiebel frisch1
Emmentaler125 Gramm
Zitrone2 EL
Oliven-Oregano-Öl1 ½ EL
Tabasco und Worcestersoße1 Spritzer
Salz und Pfeffer1 Prise
Tomate frisch2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Fisch und Sellerie in Scheiben, die gehäutete, entkernten Tomaten und die Zwiebeln kleinwürfelig schneiden.

    2. Emmentaler in Stäbchen schneiden

    3. Alles zusammenmischen und mit der Soße aus Öl, Zitronensaft, Tabasco, Worcestersoße, Pfeffer und Salz vermischen

    4. Eine Stunde zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen

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