Weihnachtsmuffins
40 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | 125 g |
| Zucker | 120 g |
| gemahlener Zimt | 1 TL |
| gemahlene Nelken | ½ TL |
| gemahlene Muskatnuss | ½ TL |
| Ei | 1 |
| saure Sahne | 300 g |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | ½ TL |
| Natron | ½ TL |
| gehackte Walnüsse oder andere gemahlene Nüsse | 60 g |
| Vollmichkuvertüre zum verziehren | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1738 (415)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett24,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Backofen auf 180°C vorheizen. Butter, Zucker und Gewürze schaumig schlagen. Ei und saure Sahne dazugeben und alles gut verrühren. Mehl, Backpulver und Natron vermischen, sieben und nach und nach mit den Nüssen unterziehen.
2. Teig in Muffinförmchen füllen und etwa 20 bis 25 Minuten backen. Kuvertüre nach Anweisung schmelzen und die Muffins damit verziehren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****n
vom
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