Vanillesterne

Name: Vanillesterne - einfach - 440 kcal/100g
Yield: 50 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Mehl; 75 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 150 g Butter; 2 Tropfen Butter-Vanille Aroma; 150 g Puderzucker; 1 EL Zitronensaft; Zuckerstreusel; rote Lebensmittelfarbe

einfach

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Zutaten für 50 Personen


Mehl	300 g
Zucker	75 g
Vanillezucker	1 Pck.
Butter	150 g
Butter-Vanille Aroma	2 Tropfen
Puderzucker	150 g
Zitronensaft	1 EL
Zuckerstreusel	etwas
rote Lebensmittelfarbe	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mehl, Zucker und Vanillezucker mischen. Butter in Flöckchen und Vanillearoma zufügen und alles gut durchkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kühlen.
2. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Teig ausrollen und etwa 50 Sterne ausstechen. Auf ein Blech mit Backpapier legen und ca. 12 Min. backen. Herausnehmen und auskühlen lassen
3. Puderzucker mit Zitronensaft mischen und die rote Farbe unterrühren. Die Plätzchen damit bestreichen und mit Zuckerstreuseln bestreuen.
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Rezept von l****7
vom 08.11.2009

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