Amadeuskugerl

Zubereitung

• 1. Vom Blocknougat kleine Stücke abschneiden,mit der Hand kleine Kugeln forman und kühl stellen .

  2. Marzipan mit ,Rosenwassser und Pistazien vermischen.Zwischen Küchenfolie ausrollen,Kreise ausstechen und die Nougatkugeln damit einhüllen .

  3. Kuvertüre schmelzen und mit dem Kokosfet mischen ,Kugerl auf Zahnstocher aufspisen und in Die Glasur tauchen .Spiese auf einen halbierten und mit Alufolie umhüllten Krautkopf oder eine Styroporkugel stecken und trocknen lassen.

  4. Man kann die Kugeln auch auf ein Gitter legen nur sind sie dan nicht so schön Rund .

  5. Variante : Anstelle von Rosenwasser kann man auch Amareto,Kirsch-Himberschnaps verwenden.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von d****e
  vom 06.11.2009

  
• Weiterlesen