Bratenfüllung a la Oma Kronika (Hase bzw Kaninchen)

Zubereitung

• 1. Die Brötchen schneiden und mit etwas Milch übergießen, das in kleine Würfel geschnittene Kasslerfleisch, Curry, Knobi und Champignons dazugeben, durchmischen, den Hasen füllen und zunähen...

  2. Leider kann ich nicht mit Mengenangaben dienen, da meine Oma immer so: " noo, da nimmst halt..." kocht. Aber eins kann ich Euch mitgeben: eher sparsam mit dem Knobi sein! ;-))

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  Rezept von motti69
  vom 09.11.2009