Labskau einfach gemacht
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Corned Beef | 1 Dose |
| Gewürzgurke | 1 grosse |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Rote Bete | 1 kl.glas |
| Kartoffel geschält frisch | 3 grosse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel anbraten,die Dose.Corned beef zugeben,in der zwischenzeit Kartoffeln gar kochen. Rote Beete und Gewürzgurke in sehr kleine Würfel schneiden.
2. Alles zusammen in ein Topf geben und durchstampfen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Beilagen: Spiegelei, wer mag Rollmops.
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vom
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