Suppe Minestra
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 |
| Karotte | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Lauch | ½ Stange |
| Margarine | 1 EL. |
| Wasser | ¾ Liter |
| Brühhwürfel | 1 |
| Salz | 1 Teel. |
| Pfeffer | ½ Teel. |
| Tomatenmark | 1 Teel. |
| Gabel-Spaghetti | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2 (1)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Lauch waschen und würfeln. Margarine erhitzen und das gemüse darin Gold gelb dünsten. Dann Wasser aufgiessen und abschmecken.Gabelspaghetti zugeben und 20-30 Min garen.
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vom
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