Brotauftstrich:Birnendelikatesse

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Brotauftstrich:Birnendelikatesse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Vollkornbrot1 Scheibe
Birne klein½
Serranoschinken1 Scheibe
Grafschafter Goldsaft = Aufstrich aus Zuckerrübensirup2 TL
Muskat etwas
Pfeffer etwas
Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Die Brotschibe knusprig toasten,mit 1 TL Goldsaft bestreichen,die Schnittfläche der Birne ebenfalls mit dem restlichen Goldsaft bestreichen,mit Musakt,Pfeffer und Kräutersalz würzen mit dem Serranoschinken einwickeln und aufs Brot legen. Augen zu und die Geschmacksknospen tanzen lassen.

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