Currytopf

Name: Currytopf - einfach - von ItaliaMama
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr Zwiebeln; 90 gr Ingwerwurzel; 1 kg Mett; 3 EL Currypulver; 500 ml Hühnerbrühe; 400 ml Kokosmilch; 400 gr Möhren; 1 Dose Erbsen; 80 gr Rosinen; 2 El Speisestärke; 3 EL wasser; 3 Äpfel

50 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


Zwiebeln	300 gr
Ingwerwurzel	90 gr
Mett	1 kg
Currypulver	3 EL
Hühnerbrühe	500 ml
Kokosmilch	400 ml
Möhren	400 gr
Erbsen	1 Dose
Rosinen	80 gr
Speisestärke	2 El
wasser	3 EL
Äpfel	3

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Zwiebeln abziehen.Zwiebeln und Ingwer in feine Würfel schneiden.Mett in Öl scharf anbraten und zerdrücken.Zwiebeln und Ingwer dazu geben mit anrösten.Curry zugeben.Mit Brühe und Kokosmilch aufgießen.Aufkochen laßen.möhren waschen und schälen.Apfel schälen.beides in Stücke schneiden und zu dem hack geben.Rosine dazu.Speisestärke mit Wasser ververanrühren.MitverSauce verrühren und 5 Minuten köcheln laßen.Mit Basmatireis servieren
2. verrühren.5 Minuten köcheln laßen.Dazu Basmatireis servieren
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von ItaliaMama
vom 20.08.2008

Kommentare zu „Currytopf“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich