Reis, wie ich ihn aus Kroatien kenne und liebe

einfach
Reis, wie ich ihn aus Kroatien kenne und liebe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis2 Tassen
vollreife Tomaten1
kleine Zwiebel1
rote Paprikaschote1
etwas Tomatenketchup etwas
Vegeta Gewürz, etwas Zucker, etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Reis kochen und gut abtropfen lassen. Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig dünsten. In Streifen geschnittene Paprikaschoten und gewürfelte Tomaten darin andünsten. Wenig Wasser angießen und so lange dünsten bis die Paprika weich ist. Kräftig mit Vegeta abschmecken. Unter den Reis heben.

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    Rezept von j****3
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