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Hähnchen Hawaii

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchen1 mittelgross
Fruchtcoctail1 Dose
Curryketchup1 Flache
Salz,Pfeffer,Curry, Knoblauch,Paprika etwas
Mondamin-Pulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Das Hähnchen gut würzen und von allen Seiten kross anbraten. Etwa eine halbe Flasche Curryketchup mit etwas Wasser und dem Saft vom Fruchtcoctail verrühren. Nach bedarf nochmals würzen. Das Hähnchen damit ablöschen. Zugedeckt etwa eine 3/4 Stunde köcheln lassen. Kurz vor dem Servieren den Fruchtcoctail dazu geben. Die Soße mit Mondamin etwas andicken. Dazu passt sehr gut Reis.

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    Rezept von Z****m
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