Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Seelachs Filet | 2 |
Mehl | 2 EL |
Ei | 1 |
Semmelbrösel | 3 EL |
Butter | 2 EL |
Bananen | 2 |
Cocktail-Früchte 425 ml | 1 Dose |
Currypulver | 2 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Reis mit 1 Tl. Currypulver und Salz 20 Minuten kochen Fisch pfeffern und salzen. In Mehl und anschließend im verquirlten Ei und Semmelbrösel wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen und den Fisch je nach Dicke 3-5 Minuten von jeder Seite braten.
2.Bananen in Scheiben schneiden und kurz vor der Garzeit in der Pfanne anbraten die Früchte dazugeben und mit Currypulver bestreuen und kurz mitbraten. Alles zusammen auf einem Teller anrichten
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vom
Kommentare zu „Fischfilet mit Frucht-Cocktail und Bananen“