Mozzarella in Carozza
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Büffelmozzarella | 1 Päckchen |
| Sandwichtoastbrot | 2 Scheibe |
| Tomate | 1 |
| Gekochter Schinken | 20 gr. |
| Ei | 1 |
| Milch | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Toastscheibe mit Mozzarellascheiben, Tomatenscheiben, Schinken und einigen Basilikumblättern belegen.
2. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der zweiten Scheibe belegen.
3. Das Ei mit etwas Milch verquirlen. Das Sandwich darin wenden und die Ränder festdrücken, damit nichts herausläuft.
4. Den Toast in etwas Olivenöl von beiden Seiten goldbraun anbraten. Boun appetito!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****2
vom
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