Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Sechskorn-Brotmischung {von aldi} | 1 kg |
| Hefe | 20 gr. |
| Wasser | 600 gr. |
| Bärlauchpesto | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)681 (162)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1. mehl mit hefe und wasser zu einem nicht zu festen teig herstellen. 10 min.stehen lassen.das pesto gut einarbeiten.den teig gut gehen lassen (auf das doppelte). die masse in 2-3 kastenformwn umfüllen und noch einmal gut gehen lassen. bei 220 grad etwa 45 min.backen
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vom



















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