Sonntags-Rührei
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 |
| Käse Gouda, Schafskäse, je nach Geschmack | 80 Gramm |
| Tomaten | 2 |
| Olivenöl | 1 EL |
| Chilipulver, Salz,Pfeffer | etwas |
| Kräuter | 1 ÊL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)751 (179)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden, den Käse ebenfalls klein würfeln oder Gouda reiben. Die Eier verquirlen, Tomaten, Käse, Gewürze und das Öl dazugeben.
2. EIne Pfanne ohne Fett erhitzen und das Eigemisch darin braten, mehrmals umrühren, mit den Kräutern bestreuen, fertig
3. Mit frischen Brötchen oder Landbrot ein Genuss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****6
vom
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