Heike's Nudelsalat

Name: Heike s Nudelsalat - schnell & einfach - 196 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Nudeln z. B. Spirelli; 1 Ds Erbsen und Möhrchen ca. 400 g; 1 Ds Spargelabschnitte; 1 Glas Gewürzgurken ca. 400 g; 1 Stk. Gemüsezwiebel; 6 Stk. Eier hartgekocht; Salz, Pfeffer

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln z. B. Spirelli	500 g
Erbsen und Möhrchen ca. 400 g	1 Ds
Spargelabschnitte	1 Ds
Gewürzgurken ca. 400 g	1 Glas
Gemüsezwiebel	1 Stk.
Eier hartgekocht	6 Stk.
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Nudeln nach Anweisung kochen. Zwiebeln, Gewürzgurken, Eier in kleine Würfel schneiden. Erbsen und Möhrchen, Spargelabschnitte abschütten und in kleinere Stücke schneiden. Mayo mit Salz und Pfeffer würzen, etwas Gurkensud abgschmecken. Alle Zutaten untermischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Rezept von h****n
vom 12.09.2009

Kommentare zu „Heike's Nudelsalat“

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