SALAT: GEMÜSE-EIER-SALAT

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mayonnaise4 EL
Senf1 EL
Joghurt2 EL
Salz etwas
Schnittlauch etwas
Erbsen100 gr.
Möhren2
Sellerie½ kleiner
Saure Gurke1 kleine
Eier hart gekocht6 -8
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mayonaise,Senf,Joghurt,Salz, fein gehackten Schnittlauch und Petersilie verrühen.Die Erbsen und das in kleine Würfel geschnittene Gemüse damit vermengen..Die in größere Würfel oder in Scheiben geschnittene Eier vorsichtig unterheben.

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    Rezept von cindyan
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