Zucchini-Reis-Salat mit Thunfisch
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 2 Stk. |
| Schalotte | 1 Stk. |
| Thunfisch | 1 Dose |
| Reis gekocht | 2 Tassen |
| fein geschnittene Kräuter | 2 EL |
| Öl - Essig - Salz - Pfeffer - Senf - Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2500 (597)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett62,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Zucchini raspeln. Die Schalotte fein schneiden. Den Thunfisch zerpflücken. Mit dem Reis und den Kräutern gut vermischen.
2. Öl, Essig und die Gewürze auf dem Tisch bereit stellen. Jeder würzt damit seinen Salat nach eigenem Gusto.
3. GUTEN APPETIT !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von LauraJane27
vom
Kommentare zu „Zucchini-Reis-Salat mit Thunfisch“