Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 8 |
| Milch | ⅛ Liter |
| Paprika rot | 1 kleine |
| Möhre | 1 |
| Salz,Pfeffer;Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
48 Min
48 Min
1. Das Gemüse in ganz winzige Stückchen zerkleinern.Die Eier mit der Milch und den Gewürzen verquirlen,und das Gemüse unterrühren.Alles in eine gefettete Auflaufform geben und bei 150 Grad für 40 Min im vorgeheitztem Backofen stocken lassen.Dazu schmecken Butterkartoffen und ein grüner Salat.
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vom
















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