Erdäpfelkäse
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 1 kg |
| Zwiebel | 2 |
| Rahm | 2 Becher |
| Salz, Pfeffer, gemahlener Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Kartoffel kochen und reiben, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen, Zwiebel fein hacken und dazumischen mit dem Rahm übergießen und gut durchmischen.
2. Bei Bedarf kann auch noch Schnittlauch oder Knoblauch dazugegeben werden.
3. Kalt stellen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****o
vom
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