Fotzelschnitten

Zubereitung

• 1. Den Toast in der kalten Milch wenden.

  2. Die Eier mit einer Prise Salz in einem Suppenteller verklopfen. Dann den Toast auch im Ei wenden.

  3. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und das Brot auf mittlerer stufe beidseitig goldgelb backen.

  4. Kann in Zimt-Zucker gewendet werden. Oder man serviert dazu Fruchtsalat, Fruchtkompott oder Apfelmus.

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  Rezept von G****8
  vom 23.08.2009