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Fotzelschnitten

leicht
Fotzelschnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch200 ml
Eier2
Salz1 Prise
Hefezopf vom Vortag8 Scheiben
Zucker3 EL
Zimt½ TL
Butter30 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Milch, Eier und Salz gut verrühren. Die Zopfscheiben in die Eiermilch legen bis diese aufgesaugt ist.

    2.Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Zopfscheiben (ca. 2cm dick geschnitten) beidseitig ca. 5 Minuten goldgelb backen. Zimt und Zucker vermischen und die Fotzelschnitten damit bestreuen.

    3.Tipp: Die Fotzelschnitte schmeckt hervorragend mit Apfelmus aus säuerlichen Äpfeln.

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    Rezept von otto64
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