Champagner-Süppchen Bellini mit Pfirsichsorbet

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pfirsiche frisch,gewaschen,entsteint,geschält und geviertelt500 gr.
Milbona/Linessa Joghurt400 gr.
Comte de Brismand Champagner200 gr.
Läuterzucker200 ml.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Für den Läuterzucker den Zucker in Wasser aufkochen.Pfirsiche mit 100 ml. Läuterzucker fein mixen und in der Eismaschine frieren. Joghurt mit dem restlichen Läuterzucker süßen, mit dem Champagner verrühren und mit dem Sorbet servieren.

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