Bellini Rezepte

Bellini können Sie nicht nur im Glas servieren und genießen. Die Geschmacksnuancen lassen sich auch in anderen Speisen aufgreifen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer leckeren Torte, in der frische Pfirsiche und Sekt miteinander gemischt werden? Die Backanleitung für den Tortenklassiker ist denkbar einfach.

Mögen Sie beim Feiern den Bellini als Cocktail und möchten den Geschmack auch zu anderen Gelegenheiten genießen? Dann passt die Bellini-Marmelade wunderbar auf Ihr Brötchen zum Frühstück. Sie besteht aus ähnlichen Zutaten wie der Cocktail und schmeckt daher zum Verwechseln ähnlich.

Eine etwas andere Zubereitungsart des beliebten Cocktails ist der Bellini mit frischen Beeren und Pfirsichstücken, die vorab mit Likör beträufelt wurden. Dadurch wird der Cocktail noch süßer, hochprozentiger und hat eine süße Einlage aus frischen Früchten. Hier geht es direkt zum Rezept für den Früchte-Bellini.