Nudelsalat mit Ajwa
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gabelspagetti | 200 g. |
| Glas Pusztasalat | 1 kl. |
| Ajwa | 1 Eßl. |
| Olivenöl | 5 Eßl. |
| Sahne | 5 Eßl. |
| Knoblauch - Käsecreme | 150 g. |
| Eier gekocht | 2 Stück |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Schnittlauchröllchen | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1148 (274)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Nudeln kochen, abschrecken und kalt werden lassen.
2. Ajwa, Olivenöl, Sahne, Knoblauch - Käsecreme und Salz/ Pfeffer eine Marinade machen.
3. Puszta - Salat abgiesen, mit den gekochten Nudeln vermengen, Marinade unterheben, mit den gekochten Eiern und den Basielikumblättern/ Schnittlauchröllchen garnieren.
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vom
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