Nudel-Hackfleisch-Topf

Zubereitung

• 1. Die Nudeln laut Packungsbeilage zubereiten (nicht zu weich), angießen und beiseite stellen (nicht abschrecken). Butter in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Das Tomatenmark dazugeben und unterrühren. Die Dose mit den Tomaten mit einem Mixer pürieren und dazugießen.

  2. Das tiefgekühlte Buttergemüse samt Kräuterbutter mit in die Soße geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß abschmecken. Mit etwas dunklem Soßenbinder verrühren bis die Soße sämig wird. Das ganze etwa 15 Minuten kochen lassen.

  3. Die Nudeln mit in die Soße unterheben oder extra servieren und heiß genießen. Guten Appetit.

  4. Natürlich schmeckt die Soße zu jeder Art von Nudeln, sowie Kartoffeln oder Reis.

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  Rezept von Reonar
  vom 20.08.2009

  
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