Lecker Pastasaucen Der Nachschlag 2 - 3

Name: Lecker Pastasaucen Der Nachschlag 2 3 - schnell & einfach - 48 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Rauke; 250 g Tomaten; 1 Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 1 EL Tomatenmark; 125 ml Gemüsebrühe; Salz Pfeffer; 30 g Parmesan gehobelt; 50 g Tomaten getrocknet

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Rauke	100 g
Tomaten	250 g
Zwiebel	1
Olivenöl	2 EL
Tomatenmark	1 EL
Gemüsebrühe	125 ml
Salz Pfeffer	etwas
Parmesan gehobelt	30 g
Tomaten getrocknet	50 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Rauke putzen, waschen, klein zupfen. Tomaten entkernen, würfeln. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln, in Öl andünsten. Tomaten, Tomatenmark und getrocknete Tomaten zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sauce vom Herd nehmen. Rauke untermischen. Mit Parmesan bestreuen und servieren. Denkt an die Pasta, wenn sie kleben bleiben sind sie aldente.
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Rezept von M****4
vom 19.08.2009

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